Одинокий Пилигрим (alex_akishin) wrote,
Одинокий Пилигрим
alex_akishin

Category:

Клопс или Печеные котлеты

К ужину самое то!


klops

Клопс (печеные котлеты) очень вкусен даже холодный, нарезанный ломтиками, из которых выглядывает яйцо, сваренное вкрутую...

Ингредиенты:

1/2 кг слегка жирной говядины

1 картофель, очищенный

2 луковицы, очищенные

4 зубчика чеснока

2 ломтика белого хлеба, замоченных и отжатых

2 яйца

Украшение:

2 яйца, сваренных вкрутую

Соус "цли" (продается в магазинах)

Способ приготовления:

Разогреть духовку до средней температуры (180 градусов).

В мясорубке размолоть вместе мясо, картофель, лук, чеснок и хлеб. Смешать и измельчить снова. Добавить яйца и хорошо перемешать.

В удлиненной форме для запекания распределить половину смеси. Выложить вдоль два сваренных вкрутую яйца, залить оставшейся мясной смесью и придавить ладонью.

Залить соусом и запекать на среднем жару около 30 минут.

isrageo.com
Tags: кухня Израиля, рецепты
Subscribe
promo alex_akishin october 30, 2013 01:15 56
Buy for 20 tokens
Читатели моего блога интересовались: а есть ли на Обетованной земле нудистские пляжи. Если честно, раньше специально этим не интересовался. Но вот, по просьбе моих френдов нашел кое-какой материал... В Израиле есть десятки неформальных нудистских пляжей, не менее трех из них расположены на…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment